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Œufs cocotte au saumon frais et aneth

30 min · 1 portions · Moyen

Œufs cocotte au saumon frais et aneth
Photo : Pexels
626kcal
2,6 gglucides nets
36,2 gprotéines
51,4 glipides

Par portion (296 g) · soit 0,9 g de glucides nets pour 100 g

Sans glutenHalalCasherContient : lactose

Ingrédients

pour 1 portions

  • Œufs150 g
  • Saumon frais en dés80 g
  • Crème entière50 g
  • Beurre10 g
  • Aneth5 g
  • Poivre1 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez deux ramequins.
  2. Répartissez les dés de saumon frais et la crème entière dans les ramequins.
  3. Cassez un œuf et demi par ramequin, poivrez et parsemez d'aneth ciselé.
  4. Placez les ramequins dans un plat rempli d'eau chaude pour la cuisson au bain-marie.
  5. Enfournez 12 à 14 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit juste pris et le jaune encore coulant.
  6. Servez aussitôt, bien chaud.