Recettes keto avec glucides nets

Des recettes cétogènes pensées pour le quotidien, avec pour chacune les calories, les protéines, les lipides et surtout les glucides nets par portion. Toutes viennent de l'appli My Keto Assistant, qui les place dans tes menus de la semaine et écrit ta liste de courses. Pour démarrer, voici un menu keto d'une semaine composé avec ces recettes, et la liste des aliments keto.

Plats

Asperges rôties au lard fumé et noisettes438 kcal · 5,1 g glucides netsLasagnes de courgette au bœuf et mozzarella300 kcal · 2,6 g glucides netsSalade Cobb au poulet, roquefort et œuf446 kcal · 2,8 g glucides netsAssiette nordique œuf-crevettes et avocat505 kcal · 2,8 g glucides netsBœuf mijoté au lait de coco et curry549 kcal · 2,8 g glucides netsSalade de bœuf thaï pimentée aux herbes fraîches550 kcal · 3,1 g glucides netsBœuf sauté au wok, champignons et chou kale495 kcal · 2,1 g glucides netsBœuf haché sauté au chou-fleur et paprika fumé480 kcal · 4 g glucides netsLasagnes d'aubergine au bœuf haché et mozzarella285 kcal · 4,9 g glucides netsCarpaccio de bœuf, parmesan et roquette876 kcal · 1,5 g glucides netsBœuf bourguignon keto aux lardons et champignons516 kcal · 1,5 g glucides netsSoupe-repas crémeuse au konjac, saumon et épinards134 kcal · 1,6 g glucides netsSukiyaki de bœuf au chou et champignons244 kcal · 2 g glucides netsGratin de cabillaud aux épinards et au gruyère329 kcal · 2,2 g glucides netsWok de bœuf au konjac et poivron rouge215 kcal · 2,7 g glucides netsCurry de poulet aux épinards façon saag575 kcal · 2,9 g glucides netsSalade de thon et œuf façon coleslaw au céleri394 kcal · 3 g glucides netsBowl de bœuf et chou kale sauté à l'asiatique485 kcal · 3,2 g glucides netsSalade niçoise keto au thon et œuf mollet372 kcal · 3,2 g glucides netsPizza thon-olives sur croûte de chou-fleur177 kcal · 3,4 g glucides netsCurry rouge de porc aux aubergines751 kcal · 3,6 g glucides netsPorc sauté au wok, poivrons et cinq-épices659 kcal · 4,1 g glucides netsTartare de courgette crue au saumon et avocat572 kcal · 4,9 g glucides netsGratin de courgettes au thon et à la feta287 kcal · 4 g glucides netsBoulettes de bœuf à la feta et aux tomates cerises698 kcal · 2,1 g glucides netsSalade italienne au thon et mozzarella388 kcal · 2,6 g glucides netsÉmincé de dinde au curry et chou-fleur sauté398 kcal · 4 g glucides netsPurée de courgette et chou-fleur au parmesan et basilic213 kcal · 4,6 g glucides netsCabillaud rôti au beurre d'herbes et parmesan605 kcal · 0,3 g glucides netsBrochettes d'agneau aux herbes et beurre à l'ail1032 kcal · 1 g glucides netsPavé de saumon rôti au beurre et asperges vertes456 kcal · 1,3 g glucides netsMagret de canard, sauce crémeuse au poivre512 kcal · 1,4 g glucides netsSalade César au poulet grillé485 kcal · 1,8 g glucides netsFrittata méditerranéenne courgette et mozzarella330 kcal · 2 g glucides netsBlanquette de poulet aux asperges et champignons299 kcal · 2,1 g glucides netsSaumon poêlé, sauce crémeuse à l'aneth et citron594 kcal · 2,3 g glucides netsBoulettes de dinde au cœur fondant de mozzarella472 kcal · 2,8 g glucides netsBrochettes de bœuf, chorizo et poivron au paprika fumé658 kcal · 2,9 g glucides netsCrevettes poêlées à l'ail et courgettes247 kcal · 3 g glucides netsSalade de crevettes, avocat et concombre594 kcal · 5,7 g glucides netsCuisses de poulet rôties au paprika et chips de kale569 kcal · 1,7 g glucides netsTartare de thon rouge au sésame et avocat548 kcal · 2,5 g glucides netsBowl poulet-feta minute à la grecque436 kcal · 2,8 g glucides netsBowl de saumon poêlé, avocat et sésame451 kcal · 2,9 g glucides netsFlan de courgette à la feta sans croûte320 kcal · 2,9 g glucides netsCurry de crevettes au lait de coco et épinards336 kcal · 3,3 g glucides netsSauté de porc aux choux de Bruxelles et bacon542 kcal · 3,3 g glucides netsOmelette méditerranéenne feta et olives570 kcal · 3,4 g glucides netsCurry d'agneau épicé à la crème de coco863 kcal · 3,9 g glucides netsPizza bacon-cheddar sur base fat-head à l'amande582 kcal · 4,5 g glucides netsAubergines gratinées à la mozzarella et au parmesan405 kcal · 7,4 g glucides netsQuiche au chèvre frais et roquette, croûte d'amande592 kcal · 5 g glucides netsGratin individuel de chou-fleur au comté462 kcal · 5,6 g glucides netsCurry de cabillaud aux épinards et lait de coco327 kcal · 4,1 g glucides netsNoix de Saint-Jacques poêlées aux poireaux fondants341 kcal · 5,9 g glucides netsAubergines roulées à la ricotta et mozzarella gratinées433 kcal · 6,6 g glucides netsBrocoli et asperges rôtis, chèvre frais et noisettes304 kcal · 6,7 g glucides netsSalade caprese à la mozzarella, tomates et basilic789 kcal · 7,5 g glucides netsSardines rôties au beurre d'ail et persil869 kcal · 1,6 g glucides nets

Petit-déjeuner

Bowl petit-déjeuner bacon, œuf et avocat606 kcal · 3,2 g glucides netsŒufs Bénédicte au saumon fumé et sauce hollandaise593 kcal · 1,6 g glucides netsŒufs brouillés en mug au saumon fumé et ciboulette284 kcal · 1,8 g glucides netsOmelette roulée au saumon fumé et fromage frais359 kcal · 1,9 g glucides netsŒufs Bénédicte aux épinards, bacon et hollandaise674 kcal · 2,4 g glucides netsFrittata jambon, champignons et gruyère390 kcal · 1,8 g glucides netsHalloumi grillé, œufs au plat et avocat484 kcal · 3 g glucides netsPancakes épinards-mozzarella502 kcal · 4 g glucides netsPancakes protéinés au fromage frais450 kcal · 4,4 g glucides netsSmoothie chocolat-amande crémeux235 kcal · 4,5 g glucides netsMuffins moelleux bacon-cheddar589 kcal · 4,5 g glucides netsSmoothie vert avocat-épinards à la vanille236 kcal · 4,8 g glucides netsShakshuka keto aux épinards et chèvre frais360 kcal · 5,9 g glucides netsŒufs cocotte au saumon frais et aneth626 kcal · 2,6 g glucides netsOmelette baveuse au comté et fines herbes408 kcal · 1,4 g glucides netsGalettes de chou-fleur dorées334 kcal · 4,2 g glucides netsBlinis keto au saumon fumé et à l'aneth515 kcal · 4,8 g glucides nets

Entrées

Tartare de bœuf cru au parmesan et basilic242 kcal · 0,2 g glucides netsŒufs mimosa classiques à la mayonnaise194 kcal · 0,8 g glucides netsTartare de saumon à l'aneth et avocat220 kcal · 0,9 g glucides netsVelouté d'épinards à la ricotta213 kcal · 3,4 g glucides netsSalade nordique au saumon fumé et concombre298 kcal · 3,6 g glucides netsSoupe à l'oignon keto gratinée au gruyère294 kcal · 4,5 g glucides netsMagret de canard séché, roquette et copeaux de parmesan306 kcal · 0,7 g glucides netsSalade fattoush keto à la feta et au concombre308 kcal · 3,2 g glucides netsSalade grecque à la feta et aux olives325 kcal · 3,7 g glucides netsVelouté d'aubergine rôtie au parmesan228 kcal · 5,7 g glucides netsCarpaccio de courgette au chèvre frais et aux noix468 kcal · 6,1 g glucides netsVelouté de courgette au curry et lait de coco136 kcal · 3,8 g glucides netsSoupe thaï coco aux crevettes et citronnelle209 kcal · 3,4 g glucides netsPoivrons rouges rôtis, feta et origan275 kcal · 6,3 g glucides netsTaboulé de chou-fleur à la libanaise et avocat337 kcal · 7,8 g glucides netsVerrine tartare de truite à l'avocat178 kcal · 1,2 g glucides netsCeviche de Saint-Jacques au citron vert et avocat399 kcal · 7,5 g glucides netsChampignons à la grecque166 kcal · 3,1 g glucides netsCarpaccio de Saint-Jacques aux noisettes375 kcal · 4,5 g glucides nets

Desserts

Cheesecake café-mascarpone façon tiramisu cuit384 kcal · 3,9 g glucides netsBrownie cheesecake marbré au chocolat noir402 kcal · 4,1 g glucides netsFondant moelleux chocolat-courgette313 kcal · 5 g glucides netsMousse veloutée chocolat-avocat479 kcal · 6,5 g glucides netsTartelettes fondantes chocolat-avocat770 kcal · 7,3 g glucides netsCrêpes keto chocolat-noisette231 kcal · 2,7 g glucides netsTrifle chocolat-avocat onctueux317 kcal · 3,2 g glucides netsFlan citron-coco sans sucre278 kcal · 2,5 g glucides netsClafoutis coco aux framboises230 kcal · 2,6 g glucides netsMousse légère citron-ricotta228 kcal · 3,3 g glucides netsMug cake express tout chocolat360 kcal · 3,4 g glucides netsCheesecake vanille bourbon à la ricotta cuit282 kcal · 3,4 g glucides netsEntremets glacé chocolat-avocat307 kcal · 3,5 g glucides netsCheesecake citron-vanille cuit au four308 kcal · 3,5 g glucides netsVerrine citron-fromage frais façon cheesecake405 kcal · 4,6 g glucides netsMousse au chocolat noir intense401 kcal · 5,3 g glucides netsCookies keto aux pépites de chocolat noir649 kcal · 6,1 g glucides netsMoelleux noisette-chocolat427 kcal · 3,3 g glucides netsEsquimaux glacés au chocolat noir intense299 kcal · 3,5 g glucides netsTiramisu keto au mascarpone et cacao385 kcal · 3,8 g glucides netsMousse vanille au mascarpone et yaourt grec324 kcal · 4 g glucides netsTiramisu citronné keto express384 kcal · 4 g glucides netsCharlotte keto chocolat-noisette397 kcal · 4,1 g glucides netsCrème dessert chocolat au mascarpone403 kcal · 4,4 g glucides netsMousse vanille-coco au mascarpone467 kcal · 4,5 g glucides nets

Gourmandises

Fat bombs coco-vanille198 kcal · 0,7 g glucides netsFat bombs matcha-amande189 kcal · 0,9 g glucides netsFat bombs café-mascarpone glacées156 kcal · 0,9 g glucides netsMini-cheesecakes glacés citron et coco159 kcal · 1,1 g glucides netsMuffins coco-chocolat noir120 kcal · 1,5 g glucides netsFondants chocolat-macadamia233 kcal · 1,5 g glucides netsFat bombs chocolat noir et noix de pécan235 kcal · 1,3 g glucides netsGalets de feta et olives au sésame113 kcal · 0,8 g glucides netsDômes de chèvre frais aux noix et au poivre concassé138 kcal · 1 g glucides netsTruffes coco-macadamia181 kcal · 1 g glucides netsTruffes au roquefort, noix et beurre159 kcal · 1,1 g glucides nets

Apéro

Roulés de courgette au saumon fumé et au fromage frais125 kcal · 2,2 g glucides netsAiles de poulet rôties au parmesan et à l'ail168 kcal · 0,3 g glucides netsChampignons farcis aux crevettes et feta143 kcal · 1,2 g glucides netsMini-cakes apéro au chèvre, noix et bacon355 kcal · 2,4 g glucides netsVerrine mousse de chèvre, courgette et noisettes411 kcal · 5,2 g glucides netsBrochettes apéro poulet mariné et comté279 kcal · 0,1 g glucides netsRillettes de sardine au chèvre frais et herbes281 kcal · 1,1 g glucides netsCubes fondants bacon-comté529 kcal · 1,2 g glucides netsBrochettes apéro mozzarella, jambon cru et basilic203 kcal · 1,2 g glucides nets

Sauces

Vinaigrette crémeuse à l'avocat et au cidre142 kcal · 0,3 g glucides netsPesto de roquette aux noix et parmesan200 kcal · 0,6 g glucides netsSauce cocktail à l'avocat et au crabe122 kcal · 0,7 g glucides netsSauce crémeuse au yaourt grec, feta et herbes97 kcal · 1,4 g glucides nets

À tartiner

Pâte à tartiner chocolat-macadamia ultra fondante204 kcal · 1,5 g glucides netsLemon curd keto onctueux521 kcal · 2,2 g glucides nets

Boissons

Frappé chocolat-avocat onctueux125 kcal · 2,3 g glucides netsMatcha latté coco mousseux142 kcal · 2,2 g glucides netsCafé latté au beurre boosté234 kcal · 0,7 g glucides netsLait d'amande protéiné à la vanille et beurre d'amande225 kcal · 3,8 g glucides nets