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Galets de feta et olives au sésame
30 min · 8 portions · Moyen

113kcal
0,8 gglucides nets
3,4 gprotéines
10,5 glipides
Par portion (36 g) · soit 2,1 g de glucides nets pour 100 g
Ingrédients
pour 8 portions
- Feta150 g
- Olives kalamata45 g
- Mascarpone70 g
- Huile d'olive10 g
- Graines de sésame12 g
Préparation
- Mixez la feta avec le mascarpone et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Hachez finement les olives kalamata et incorporez-les délicatement à la préparation.
- Façonnez à la main de petits galets aplatis.
- Pressez un côté de chaque galet dans les graines de sésame pour les enrober.
- Réservez au réfrigérateur au moins 40 minutes pour raffermir.
- Servez bien frais à l'apéritif.